L'artista, illustratore, e ceramista Bjørn Wiinblad nasce nel 1918 a Copenaghen e fin da piccolo viene attratto dall'arte. Studia arte grafica all'Accademia Reale Danese di Belle Arti a Copenaghen, laureandosi nel 1943, e qualche anno dopo comincia a lavorare per Nymølle, manifattura di ceramiche danese (che Wiinblad dirigerà a partire dal 1976). Apre il suo studio nel 1952, e dopo breve tempo inizia a disegnare per l'azienda di porcellane tedesca Rosenthal, di cui diventerà responsabile del design nel 1957, una posizione che gli permetterà di viaggiare in tutta Europa aumentando sempre di più la sua notorietà.
Invece di optare per un'estetica funzionalista come molti dei suoi contemporanei Mid-Century, Wiinblad preferisce uno stile delicato e romantico, dominato da colori ricchi e linee ondulate, spesso ispirato alle fiabe. La sua dedizione ad un design espressivo si può notare nella sua iconica serie Magic Flute (1959) per Rosenthal, una collezione di accessori da tavola in porcellana intagliata, creata in omaggio dell'opera di Mozart Zauberflöte. Altri design degni di nota per Rosenthal includono Romance (1959), la serie 1001 Nights (1969), e la serie Quatre Couleurs (anni '60).
Anche se è soprattutto conosciuto per le sue ceramiche, Wiinblad lavora in diversi campi del design. Nel 1947 gli viene commissionata una serie di poster dall'Ambasciata degli Stati Uniti a Parigi. Nello stesso tempo, inizia anche a lavorare al design di costumi e scenografie al Royal Theater di Copenaghen, dove disegna per Lysistrata (1949), Undine (1962), e The Swineherd (1969) di Hans Christian Andersen, tra gli altri.
Il lavoro di Wiinblad è stato esibito in diversi musei e fa parte di collezioni permanenti in tutto il mondo, tra cui il Victoria & Albert Museum a Londra, il MoMA a New York, e il Nationalmuseum a Stoccolma.
Wiinblad muore nel 2006.