Il designer industriale danese Erik Buch (pronunciato Buck) nasce nel 1923 a Copenaghen. Disegnando nello stile moderno scandinavo, l'estetica organica e funzionale di Buch caratterizza diversi pezzi di arredamento che spaziano da sedie , sgabelli , ad armadi . Come molti dei suoi contemporanei danesi, Buch combina tessuto e pelle con legni di alta qualità lucidati, come teak, quercia e palissandro.
Buch raggiunge il primo successo con la sua sedia Model 49 (1949), prodotta sia come sedia da pranzo che da salotto, e costituita da una seduta "sospesa" curva e da un'estetica classica moderna scandinava. Lo sgabello da bar Model 61 (1961), forse il suo design più conosciuto, è caratterizzato da una base tipicamente scandinava con linee organiche scolpite. Molti dei design di Buch prendono il nome dall'anno in cui vengono concepiti, soprattutto quelli prodotti dalla manifattura di arredamento e di articoli in legno Oddense Maskinsnedkeri. Oddense viene ribattezzata O.D. Møbler alla fine degli anni '60 o all'inizio degli anni '70, come si può notare dalle etichette della Model 61 prodotta successivamente.
Altri design di Buch includono la Captain’s Chair (1955) per Ørum Møbler, la sedia da pranzo Model 310 per Chr. Christiansen (anni '60), e lo sgabello da bar a forma di T in palissandro per Dyrlund (anni '60).
Secondo alcune fonti, Buch muore nel 1973, secondo altre nel 1973. Non si sa molto della sua vita personale, ma la sua eredità professionale continua a sopravvivere grazie all'interesse che il mercato vintage riserba per i suoi design caratterizzati da bei materiali, tecniche di artigianato di alta qualità, ed estetica scandinava.